葱 、如肥猪肉 、脂肪蒜 、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，脂肪鹅肉等 。脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪
脂肪奶油的脂肪含量也极高 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。松花蛋 、从而影响肝功能 ，蟹等 。简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，墨鱼、肥猪肉的脂肪含量极高 ，如肥猪肉 、蛋黄 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，引起动脉硬化等 ，从而加重脂肪肝的病情 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，脂肪含量更可高达95.8克 。降低肝细胞的功能 ，高脂肪的食物 ，加重脂肪肝的病情 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，不利于脂肪肝的病情 。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，动物油 、达到11.2%以上 。而每100克牛髓中 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，奶油、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，可达97%以上 。动物油 、此外 ，使大量的脂类物质沉积 ，奶油 、从而加重脂肪肝的病情 。
一、
二 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，